Pasta alla Montecarlo un primo cremoso ricco di gusto. Pasta condita con ragù di carne, pesto di basilico e panna fresca, ingredienti che insieme danno al piatto un gusto delizioso. La pasta alla Montecarlo è anche facile da preparare e veloce se prepariamo il ragù in anticipo. E' un primo che preparo spesso, di solito quando preparo il ragù per...
La pasta con il tonno è una ricetta facilissima e gustosa, in pratica il condimento si prepara mentre si cuoce la pasta. A chi non ama in modo particolare la cipolla (io ad esempio) voglio dire che una volta cotta, il suo sapore non da fastidio anzi, questa pasta tonno e cipolle è il mio cavallo di battaglia...
Gli spaghetti alle acciughe è davvero un primo piatto gustosissimo, si tratta in realtà di spaghetti conditi con una sorta di battuto di prezzemolo, acciughe, pinoli e peperoncino scaldato in padella con altre acciughe e olio extravergine d'oliva. Insomma un primo piatto sciuè sciuè per coccolare i vostri ospiti dell'ultimo momento.
Pasta con la zucca un primo piatto facile, veloce da preparare, semplice per ingredienti e davvero cremosissima ma senza bisogno di utilizzare panna perchè potete sostituirla con la ricotta e avere un risultato ancora più buono e soprattutto leggero. La pasta con la zucca, non so se ve lo ricordate, l'ho preparata proprio in una diretta insieme a...
Un primo piatto della domenica gustoso e filante. Un primo adorato da tutti anche dai bambini. Non so se sia la classica ricetta, da noi si prepara in questo modo e utilizzando questi ingredienti, ma altri aggiungono anche dei funghi saltati in padella ( se volete aggiungetene 150 grammi di misti anche voi). Provate prima la mia versione, sentirete...
Con questa ricetta ti propongo un primo piatto semplice da realizzare, ma, al tempo stesso, anche estremamente appetitoso: gli ZITI CREMOSI ALLA MORTADELLA. La loro preparazione è molto veloce e proprio per questo sono ottimi da portare in tavola quando hai poco tempo per cucinare il pranzo, ma non vuoi rinunciare a qualcosa di goloso e saporito....
La pasta tonno e olive cremosa è un primo piatto semplice, veloce, economico e gustosissimo! La preparo spesso quando non so cosa cucinare per pranzo o ho il frigo o la dispensa quasi vuoti, tonno ed olive, a casa nostra non mancano mai, ed ecco che in 15 minuti di cottura, forse anche meno, porto in tavola un primo super...
Una ricetta semplicissima e sprint per un primo piatto ispirato alla Costiera Amalfitana, dove l'ho mangiato buono come non mai. Oggi la cucina di Monicucci vi propone i Paccheri con sugo di astice versione "low cost".
La pasta con zucchine e pancetta è un primo piatto sfizioso, ideale da gustare in primavera, quando questo ortaggio è di stagione.
Pasta pomodorini e stracchino, un primo piatto cremoso, veloce e saporitissimo! Stupite i vostri cari con questo squisito primo è da leccarsi i baffi!!
