Torta salata con patate ricetta velocissima e super facile! Un rustico salato di pasta sfoglia con un ripieno di patate a tocchetti, prosciutto cotto e scamorza. E' tutto un gran filare! La consistenza morbida del ripieno contrasta piacevolmente il croccante e friabile guscio di pasta sfoglia. Le ricette con pasta sfoglia sono sempre facili, veloci...
Lessare le patate, una volta schiacciate condire con olio, o burro a piacere, il formaggio grattugiato uova, pepe, poco sale, tenendo conto che il ripieno e già saporito impastare il tutto, se l'impasto risulta morbido aggiungete qualche cucchiaio di pane grattugiato,
Pizza in teglia alta e soffice, piena di buchi come una ciabatta.
Pizza in teglia con lievitazione in giornata, ho impastato al mattino e cotto la sera.
Un trucco per farla alzare in cottura è quello di mettere la teglia sul fondo del forno, lo shock termico farà in modo di gonfiarla ancor di più rendendola ancor più soffice....
Questa ricetta è stata "creata" per soddisfare i tanti parenti presenti nella mia famiglia. È veloce da fare per tale motivo preparo questo piatto nelle grandi cene e pranzi come aperitivo per "intrattenere" gli ospiti prima di una grande mangiata :).
Io lo considero anche un secondo piatto salva-cena, in quanto, è facile da preparare. Tutte le...
La focaccia è una specialità che ci invidiano da tutto il mondo, un po' come la pizza. Di focacce se ne possono preparare di ogni tipo, come la focaccia di Nino col Bimby.
Questa ricetta della focaccia di semola rimacinata di grano duro è un'evoluzione della ricetta della focaccia, che è una ricetta storica, ormai!
Hai voglia di una focaccia soffice e saporita? La focaccia di patate, pancetta e rosmarino è una bontà da sfornare in tantissime occasioni!
Soffice e profumato il PAN BRIOCHE SENZA LATTE E BURRO CON BIMBY E SENZA la ricetta semplice e genuina per il PAN BRIOCHE ALL'ACQUA, leggero e così morbido che si scioglie in bocca. Dal sapore delicato, è favoloso per la colazione o la merenda, da farcire a piacere con marmellata o crema spalmabile al cioccolato, il pan brioche senza latte...
Focaccia Barese.
Alta 1 cm e mezzo, croccante fuori, saporitissima.
Se siete stati in Puglia avete sicuramente assaggiato la loro mitica focaccia Barese, l'aria fuori dai panifici a tutte le ore del giorno è inebriata con il suo caratteristico profumo al quale è impossibile resistere.
Non troppo alta, rigorosamente con i pomodorini schiacciati e tanto...
Focaccia bianca sofficissima.
La ricetta del fornaio, per una focaccia sofficissima e gustosa, il segreto la birra e il parmigiano che rendono questa focaccia tra le più buone mai assaggiate
Come vi dicevo questa ricetta è di un panettiere e mi é stata regalata tantissimi anni fa, una volta provata non la lascerete più
