Le polpette di gamberi sono un antipasto di pesce sfizioso e saporito ideale anche come finger food per un aperitivo o come secondo piatto, aumentandone la quantità. La preparazione è semplicissima: vi basterà tritare i gamberi sgusciati e amalgamarli con pancarré, prezzemolo tritato, sale e pepe, ma potete personalizzare l'impasto con le spezie e...
I cestini croccanti con mousse di mortadella sono un antipasto sfizioso e super goloso. Semplici e anche molto veloci, sono perfetti da servire freddi in occasione di un aperitivo con gli amici, anche organizzato all'ultimo momento. I cestini a base di pasta fillo, croccanti e friabili, accolgono al loro interno una farcia preparata con mortadella...
Il Danubio Salato e' un ottimo pan brioche con ripieno da fare come snack o secondo piatto.
Flan freddo di piselli Un piatto che si presenta bene, adatto per un antipasto con gli amici o in caso di ospiti.
Verdure con salsa al gorgonzola e noci Un modo semplice per arricchire e insaporire un normale piatto di insalata.
Proporre funghi porcini fritti e di conseguenza ricette per prepararli è "un brutto affare", perché potreste trovarvi a discutere tra intenditori (e sedicenti tali )sul modo migliore per farlo, quando invece sarebbe così bello rimanere tutti sereni e pensare a quel famoso detto calabrese , che qui vi traduco perché non riesco nemmeno a scriverlo "...
Fra le tante leccornie pugliesi di mare troviamo le cozze fritte : un aperitivo /antipasto /Finger food perfetto!
Le frittelle di gamberi sono un antipasto estivo saporito e un po' diverso dal solito che volendo potete sfruttare anche come secondo piatto, variando solo un po' la dose. La ricetta è facile e anche abbastanza veloce, l'unica parte un pochino più scocciante è sgusciare i gamberi, ma fatto quello vi ritroverete le vostre frittelle di gamberi pronte...
La mousse al salmone è una preparazione che non può mancare nelle occasioni un pò speciali! Che sia un antipasto, un aperitivo goloso, la tavola delle feste, insomma ogni occasione è ideale per gustare questa mousse delicata e deliziosa. Inoltre è facile da preparare e veloce, soprattutto senza cottura, ci farà risparmiare un sacco di tempo! Ideale...
Antipasto freddo da proporre anche per aperitivi e buffet. Ricetta con zucchine grigliate scenografica, originale e gustosa. Per la preparazione possiamo anche utilizzare del risotto avanzato e sostituire il prosciutto cotto con fette di bresaola. Gli involtini di zucchine ripieni di riso vanno a ruba! Un antipasto finger food da gustare in un sol...
