Rotolo patate e carote ripieno Bimby

Rotolo patate e carote ripieno Bimby, farcito con prosciutto cotto e formaggio! Foto e ricetta di Rosanna R.

Rotolo patate e carote ripieno BimbyIngredients

• 3 patate,
• 3carote,
• prezzemolo a piacere
• 2 uova
• 100 gr parmiggiano
• sale e pepe

Instructions

1. Tutto nel bimby 15 sec.vel 5 (le patate e carote vanno inserite crude)
2. Stendere su una placca rivestita con carta forno e infornare a forno ventilato 180 x 25 min.
3. Sfornate e stendere il formaggio e prosciutto arrotolate e infornate x altri 10 min.