Frutta di stagione mese di luglio

Con luglio si allunga la lista di frutta di stagione per andare ad arricchire le nostre macedonie:

• pesche
• anguria
• albicocche
• fragole (dal Trentino Alto Adige)
• kiwi
• pere
• ciliegie
• nespole
• melone
• lamponi
• mirtilli
• prugne
• susine

Sono tutti prodotti altamente rivitalizzanti ed energizzanti. I meloni, continueremo a gustarli fino all'autunno; sono molto dissetanti e ipocalorici, particolarmente indicati nelle diete per i benefici diuretici, la ricchezza di fibre e quindi le proprietà lassative, la vitamina A per la salute degli occhi. Anche l'anguria è un ottimo frutto scaccia caldo e calorie, oltre ad avere importanti proprietà e benefici per la nostra salute tutto l'anno.

Possiamo consumare il frutto del melone fresco da solo o nel classico prosciutto e melone, piatto fresco e veloce, ideale in estate. E possiamo sperimentare l'anguria in una moltitudine di ricette sia dolci sia salate. Per voi abbiamo selezionate 5 ricette imperdibili con l'anguria.